Le projet CACANA est spécialisé dans l'élevage des œufs de poissons, leur soin et le développement de leurs larves. La ferme "2 aquaponics system" est un système d'aquaculture commerciale d'entrée de gamme qui permet aux agriculteurs débutants de produire des œufs, des larves et des petits poissons de haute qualité et de récupérer les excréments comme engrais pour l'agriculture et l'horticulture.
La coopérative exploite actuellement une écloserie rentable mais dont le modèle d'exploitation ne répond pas aux normes (utilisation du bois pour chauffer l'eau et faible taux de réussite entraînant un contrôle insuffisant de la qualité de l'eau). La pisciculture nécessite une température constante de l'eau de 29°C (24/7) et une qualité d'eau correcte (oxygène dissous, ammoniaque, PH, nitrate, nitrite...).
L'investissement permettra d'installer un système d'énergie solaire thermique pour le chauffage de l'eau, 2 réservoirs d'eau thermiquement isolés de 80 000 litres dans une serre, alimentés par le réservoir d'eau existant de 40 000 litres qui sera couvert par une serre et une serre supplémentaire pour couvrir les 8 réservoirs d'élevage.
Cela permettra à CACANA de produire des œufs de poisson de haute qualité et respectueux de l'environnement dans le cadre d'une activité durable et rentable.